Какие термометры нужны кондитеру

Автор статьи - кондитер Шишова Ольга, основатель Школы кондитеров
Видео обзор базовых термометров для начинающего кондитера, которые стоит приобрести.

- Пирометр покупала на AliExpress лет 5 назад. Ссылку уже не найду, там большой выбор. Цены от 500 руб.

- Щуп компактный чёрный покупала здесь

- Щуп выносной белый (очень удобный, рекомендую) покупала здесь

________________________
Можете посмотреть у других продавцов. Указанные ссылки - это лишь мой опыт, не прямая рекомендация и не гарантия качества.

Видеоурок ниже. Приятного изучения!
Забирайте бесплатный сборник
15 рецептов для начинающих кондитеров!
Торт "Молочная девочка" (+видеоурок), "Карамельный медовик", десерты "Павлова", "Пахлава", "Тирамису", "Картошка" и другие!
Получить рецепты
В моей группе во ВКонтакте
другие видео, десятки отработанных рецептов, много теории для кондитеров
Другие статьи
    ВСЕ СТАТЬИ