ОНЛАЙН-КУРС
"МЕРЕНГОВЫЙ РУЛЕТ"
с выдачей сертификата
за 2990 1990 рублей!
"МЕРЕНГОВЫЙ РУЛЕТ"
с выдачей сертификата
за 2990 1990 рублей!
Автор курса - Шишова Ольга, основатель Школы, кондитер-технолог
Посмотрите работы учениц
Кондитерская теория + видео приготовления +
5 рецептов
5 рецептов
Видеоурок "Меренговый рулет "Клубничный" (видеоурок 22 мин + рецепт)
Теория ингредиентов (видеоурок 59 мин + конспект)
Меренговый рулет "Тирамису" (рецепт)
Меренговый рулет "Шоколадный с вишней" (рецепт)
Меренговый рулет "Фисташка-малина" (рецепт)
Меренговый рулет "Вишня-кокос" (рецепт)
БОНУС: Десерт "Павлова" (рецепт)
БОНУС: Безе на палочке (видео + рецепт)
Меренговый рулет "Вишня-кокос"
Меренговый рулет "Тирамису"
Меренговый рулет "Шоколадны0 с вишней"
Меренговый рулет "Вишня-кокос"
Меренговый рулет "Клубничный"
Меренговый рулет "Фисташка-малина"
Сертификат о прохождении курса "Меренговый рулет"
Давайте познакомимся
Меня зовут
Ольга Шишова
Ольга Шишова
Я кондитер с опытом 5 лет, автор полезного блога для кондитеров в Instagram, и во В Контакте автор в журнале "ТортДеко" и амбассадор Kenwood.
Прошла "живое" обучение у лучших шефов России: Нины Тарасовой, Веры Никандровой, Ханса Овандо, Александра Кислицына и Сабы Джанджгавы, Елены Шрамко.
Освоила кондитерскую теорию и нюансы, которых нет в интернете.
Уверена, что мой урок поможет новичкам освоить кондитерское искусство и порадует вас вкусными тортами!
Прошла "живое" обучение у лучших шефов России: Нины Тарасовой, Веры Никандровой, Ханса Овандо, Александра Кислицына и Сабы Джанджгавы, Елены Шрамко.
Освоила кондитерскую теорию и нюансы, которых нет в интернете.
Уверена, что мой урок поможет новичкам освоить кондитерское искусство и порадует вас вкусными тортами!
БОЛЬШЕ 1300 ОТЗЫВОВ УЧЕНИКОВ!
Многие из них не умели готовить десерты до обучения!
Ответы на ваши вопросы об обучении
Да. Курс по меренговому рулету рассчитан на начинающих кондитеров и любителей. Я даю много теории + подробно показываю процесс приготовления и подробно описываю каждый рецепт.
Курс "Меренговый рулет" для самостоятельного изучения без обратной связи.
Но для получения сертификата нужно будет прислать фото меренгового рулета по одному из рецептов курса. По этой работе вы получите обратную связь от куратора Школы кондитеров.
Но для получения сертификата нужно будет прислать фото меренгового рулета по одному из рецептов курса. По этой работе вы получите обратную связь от куратора Школы кондитеров.
Да. Для получения сертификата нужно прислать фото меренгового рулета, который вы приготовили по любому из рецептов курса.
На курсе "Меренговый рулет" я использую простые ингредиенты для приготовления зефира: белок куриный (сырой, пастеризованный в бутылке или альбумин), сахар, замороженные ягоды, кукурузный крахмал, желатин, сливки 33%, сливочно-творожный сыр, шоколад, какао.
Да. Вы можете приготовить меренговый рулет ручным миксером мощностью от 400-600 Вт.
В интернете много нерабочих рецептов от любителей без описания теории и нюансов.
Рецепты курса отработаны лично мной. Дополнительно я даю большой блок теории, которой нет в интернете. Вы получите не просто видео и рецепты, а базу знаний, которая так нужна новичку.
Рецепты курса отработаны лично мной. Дополнительно я даю большой блок теории, которой нет в интернете. Вы получите не просто видео и рецепты, а базу знаний, которая так нужна новичку.
В течение 5 минут после оплаты вам на электронную почту придёт доступ к личному кабинету на платформе "GetCourse".
Вы можете обучаться как с компьютера, так и с телефона.
Для удобства можно скачать мобильное приложение GetCourse
Все уроки в формате видеозаписи. Вы можете просматривать их в любое время. Плюс конспекты и рецепты в PDF - их вы можете скачать и пользоваться всегда.
Какие уроки вы получите:
- Видеоурок с процессом приготовления клубничного меренгового рулета (22 мин)
- Видеоурок с теорией меренги и теорией меренгового рулета (59 мин)
- 5 пошаговых рецептов в текстовом формате (PDF)
- Рецепт десерта "Павлова"
- Видео приготовления и рецепт безе на палочке
Вы можете обучаться как с компьютера, так и с телефона.
Для удобства можно скачать мобильное приложение GetCourse
Все уроки в формате видеозаписи. Вы можете просматривать их в любое время. Плюс конспекты и рецепты в PDF - их вы можете скачать и пользоваться всегда.
Какие уроки вы получите:
- Видеоурок с процессом приготовления клубничного меренгового рулета (22 мин)
- Видеоурок с теорией меренги и теорией меренгового рулета (59 мин)
- 5 пошаговых рецептов в текстовом формате (PDF)
- Рецепт десерта "Павлова"
- Видео приготовления и рецепт безе на палочке
При оплате на сайте доступ к уроку придёт на электронную почту через в течение 5 минут после оплаты.
Если вы оплатили, но ничего не получили, напишите, пожалуйста, мне в WhatsApp. Сразу напишите электронную почту, которую указывали при оплате.
Если вы оплатили, но ничего не получили, напишите, пожалуйста, мне в WhatsApp. Сразу напишите электронную почту, которую указывали при оплате.
Миксер планетарный или ручной, блендер, духовка, силиконовая лопатка, пергамент.
Доступ - 1 год. Вы можете скачать и распечатать конспекты и рецепты и пользоваться ими всю жизнь.
С 2017 года я вела свой Инстаграм @olga.shishova.dessert (44 тыс. подписчиков).
С февраля 2022 веду группу В Контакте (20 тыс. подписчиков).
Мне выгоднее продавать свои услуги, чем обманывать и каждый раз создавать новый профиль.
Вы можете почитать больше 1300 отзывов на странице В Контакте
С февраля 2022 веду группу В Контакте (20 тыс. подписчиков).
Мне выгоднее продавать свои услуги, чем обманывать и каждый раз создавать новый профиль.
Вы можете почитать больше 1300 отзывов на странице В Контакте
Оплата курса происходит через официальный российский платёжный сервис. Реквизиты вашей карты я не вижу. Они защищены официальной платёжной системой. Онлайн оплаты всё более популярны в наше время. Платежи на сайте абсолютно безопасны.
Получите свой онлайн-урс
"Меренговый рулет"
"Меренговый рулет"