Какие термометры нужны кондитеру
Автор статьи - кондитер Шишова Ольга, основатель Школы кондитеров
Видео обзор базовых термометров для начинающего кондитера, которые стоит приобрести.
- Пирометр покупала на AliExpress лет 5 назад. Ссылку уже не найду, там большой выбор. Цены от 500 руб.
- Щуп компактный чёрный покупала здесь
- Щуп выносной белый (очень удобный, рекомендую) покупала здесь
________________________
Можете посмотреть у других продавцов. Указанные ссылки - это лишь мой опыт, не прямая рекомендация и не гарантия качества.
Видеоурок ниже. Приятного изучения!
- Пирометр покупала на AliExpress лет 5 назад. Ссылку уже не найду, там большой выбор. Цены от 500 руб.
- Щуп компактный чёрный покупала здесь
- Щуп выносной белый (очень удобный, рекомендую) покупала здесь
________________________
Можете посмотреть у других продавцов. Указанные ссылки - это лишь мой опыт, не прямая рекомендация и не гарантия качества.
Видеоурок ниже. Приятного изучения!
Осваиваете кондитерское дело?
Приходите на бесплатное обучение "Секреты идеальных десертов"
Приходите на бесплатное обучение "Секреты идеальных десертов"
Онлайн-курс "Магия мармелада" в подарок за участие!
В моей группе во ВКонтакте
другие видео, десятки отработанных рецептов, много теории для кондитеров
другие видео, десятки отработанных рецептов, много теории для кондитеров
Другие статьи