4. МИКСЕРНужен именно миксер, а не венчик на блендере. У венчика низкая мощность, и с ним может быть тяжело работать.
Чем мощнее миксер, тем проще вам будет работать с меренгой и взбивать яйца на бисквит.
Если готовите часто, рекомендую приобрести планетарный миксер. Он значительно облегчит вашу работу, сэкономит время и довольно быстро окупится, если готовите на продажу.
Минимальная мощность желательно – от 600 Ватт.
Удобный объем чаши от 5 л.
Я являюсь амбассадором кухонной машины
KenwoodCookingChefXL.Применение промокода
shishova.dessert даёт право на получение курса «Кондитер с нуля» в подарок!
Подробное описание
здесь